做包子日记

时间:2024-07-14 18:46:56
做包子日记范文

做包子日记范文

时间如快马般匆匆,一天又过去了,相信大家都有不少体会吧,不如趁现在好好写一篇日记。好的日记都具备一些什么特点呢?下面是小编整理的做包子日记范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

做包子日记范文1

今天早晨,我就发现奶奶忙这忙那的,连懒惰的爸爸都干起活来,我急忙去找妈妈问情况,妈妈告诉我今天家里要做包子。我高兴极了,心想:这事怎么能没我呢!于是我也参加到了“包子小组”。

刚把面粉揉了一会儿,我就等得不耐烦了。好奇地问奶奶:“为什么要揉那么久?”我故意把“那么久”的音调拖长了一点。只见奶奶几乎用笑的声音回答:“傻孩子,这面团揉得越久,就越好吃。”我听了这话,若有所悟。

“大家一起来做包子吧!”说完,只见妈妈用双手捧来一堆面团。我摸了摸,这面团黏糊糊的,我心里想到,看来不是我想象中的那么容易。妈妈看出了我的心思,她对我说:“孩子,你记着,有了目标,不断地努力,就会实现的。”

我点了点头,奶奶在妈妈的说话时,已经把面团分成了八份。我拿了一块小的,奶奶对我们说:“撒些面粉在桌上,得保证面团上有面粉,这样才不会黏在手上。”我对着奶奶做了个茄子的姿势。可在行动的时候,我遇到了许多困难。这时,我想起了妈妈对我说的,有了目标,不断地努力,就会实现的。想到这,我又振作了起来,学着妈妈的样子,嘴里还念念有词地说:“要把面团的边捏得薄一点,要把面团的中心捏得厚一点。”接着我拿起勺子,挖了一点菜心放在面团的中心,把其他各个地方都拎紧了。就这样,我们做了许多各种各样的包子。

包子终于出笼了。我吃着自己做的包子,十分高兴,感觉这是我吃过最好的包子了,因为这是自己用汗水换来的劳动成果呀!

做包子日记范文2

暑假里,奶奶教我做包子。我先拿出一个盆,奶奶叫我把一些面粉放进盆里,再倒半斤水。

准备好了,奶奶又叫我把面粉揉成团。可是面粉太硬了,我刚揉了一下就揉不动了,心想:奶奶一定会说我来帮你吧!可是奶奶只看了我一眼说:“坚持就是胜利加油,不要泄气,凡事都要试一试”。我说:“知道了,奶奶,坚持就是胜利”。我就努力做。在奶奶的指导下,我双手抓住面团不停地挤揉,我的手臂都揉酸了,才把面揉成一大团。我当时开心地笑了。奶奶让我再把面团放进焐子里,又等上了一个小时。我打开焐子想把面团拿出来,可我的手刚碰到面团,就被烫得差点叫起来。等散了一会儿热,我就忍着烫把面团拿到板上,在奶奶指导下又把它揉成长条,再把长条掐成一个个小面团。奶奶叫我拿擀面杖压在一个面团上,一边把面团转动,一边滚动擀面杖揉。揉着揉着,我的手就累了而面皮却还是那么厚。奶奶说:“真是拿你没办法”。说着奶奶就帮我擀起来了。

擀好后,奶奶叫我把面皮,放在左手上,用右手拿调羹把菜放在面皮上,再把面皮的每边捏成像一个没开放的花苞,再把最上面尖的.地方揪成一个小圆。可是我没有包得像奶奶说的那么顺利,有时我把菜放得太多,有时把菜放得太少,包出的包子像生了病一样歪歪溜溜的。奶奶只好又帮我包好了。最后奶奶把包子放进锅里蒸,蒸好了以后,我开开心心地吃着,感觉真香啊!

做包子日记范文3

星期天,我很早就起来了,那是因为今天我要做一件盼望已久的事情——要和奶奶一起做包子。

首先是和面。先拿来一个盆子,把面粉倒在盆子里,再加进发酵粉,然后开始加水,一边加水一边和,直到水加够了,就开始使劲地揉,把它揉成一个大圆团,然后,就盖上一层湿毛巾,等它发酵。

下一步是做肉馅儿。先把剁好的肉馅儿放到一个大碗里,再加进盐、鸡精、葱、酱油、姜……,然后就开始搅拌,搅拌均匀了,我凑过去闻了闻,哇!好香啊!

馅儿做好了,面也发好了,我们可以开工了。先把面揪一点下来,用手掌使劲将它按平,摊在手心上,再把馅儿放在皮的中央,沿着边小心翼翼的捏,直到把它捏封口了,一个可爱的包子就做好了。可是因为我第一次做,所以做得很不好看,放在盘子里,就象一个“小丑”。但是我并不灰心,还是很有兴趣,接着做了一个又一个。

最后一步是把包子蒸熟。看着奶奶把包子一个一个地放到锅里,我迫不及待地想吃我亲手做的包子,我目不转睛地盯着锅,口水都要流出来了。不一会儿,我就闻到了阵阵香味。终于等到包子蒸熟的时候了,我打开锅盖一看,哇!包子变大了!一个个歪歪扭扭地躺在那里,看上去可爱极了!我抓起一个一口咬下去,啊!真美味!我狼吞虎咽,一口气吃了6个。

今天,是我第一次跟奶奶学做包子,虽然我做得不好,但是我还是很有信心,下一次我一定做好。

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